Přihlásit se Vytvořit nový účet Odhlásit se
Ročník 2
Magazín ze světa dobrého vína, báječné gastronomie a více či méně známých míst

Pojeďte s naším partnerem za vínem a sportem

Nové

V srpnu letošního roku se stane Londýn centrem světového sportu. Uskuteční se...
Pokud se vydáte s rodinou či přáteli ve středu 8. února jen kousek za hranice k...
Vánoční svátky se neúprosně blíží a mnozí z vás již možná dávno usilovně...

Cafe

Žijeme ve světě posedlém představou, obrazem. Jak vypadáme, jak vypadá naše oblečení, naše domy, auta… Rád se stavím proti této obsesi povrchního vzhledu využitím rentgenu pro odhalení vrstev. Snažím se tak ukázat, jaké to je pod povrchem. Často vnitřní krása dodává zajímavost známému. Všichni vytváříme své předpoklady na základě vnějších vizuálních aspektů toho, co nás obklopuje, a jsme přitahováni lidmi a formami, jež jsou esteticky příjemné. Rád si pohrávám s tímto automatickým způsobem hodnocení a s naší reakcí pouze na fyzický vzhled, zdůrazněním často překvapující vnitřní krásy – říká britský fotograf Nick Veasey.

Pojďme si zpříjemnit dlouhé zimní večery šálkem jedinečné kávy doplněné ingrediencemi, jež z ní udělají doslova kávový obřad zakončený skvělým gurmánským zážitkem.

Vánoce představují chvíle pohody, rozjímání a vzpomínání. Třeba u šálku dobré kávy? Proč ne! Zkuste to ve společnosti následujících tří receptů, plných vanilky, mandlí, karamelu a samozřejmě lahodné kávy Livanto Grand Cru…

Dokáže si ještě někdo z vás představit to dobrodružství a romantiku při vaření, jaké zažívaly naše prababičky a jejich prababičky? Nebo spíše galeje? Ruku na srdce, kdo z nás by při náhlé touze celé rodiny po bramborové kaši šel s láskou loupat 1,5 kila brambor. Kdo z vás nemá ve spíži už nějaký ten pátek věčný rajčatový protlak nebo se neobejde při kuchtění bez masoxu. Kdo si neoblíbil osvěžující nápoje plné cukru a chuti plodů, jejichž název doposud znal tak maximálně z křížovky.
Doba se mění, vše kolem nás se zrychluje, věda a technologie jdou napřed mílovými kroky. A to se netýká jen domácích robotů nebo ultraodolných materiálů z ústavu NASA. Čas nás tlačí, dobu trvání základních úkonů – jako třeba příprava pokrmů - je třeba eliminovat na minimum. A tak moderní věda a zásahy badatelů stojí dost často i za tím, co prakticky denně jíme a pijeme.

Elegantní a jemný design Andrée a Olivie Putmanových se spojil s rafinovanými chutěmi káv Nespresso Grand Cru. Vznikla jedinečná Ritual Collection, která dokonale umocňuje kávové zážitky. Pojďme ochutnat…

Infoservis

EUR Vlajka meny EUR změna {value}%
USD Vlajka meny USD změna {value}%
PX50 Vlajka meny PX50 změna {value}%

kurzy.cz

Kalendář akcí

M T W T F S S
 
 
1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 
13
 
14
 
15
 
16
 
17
 
18
 
19
 
20
 
21
 
22
 
23
 
24
 
25
 
26
 
27
 
28
 
29
 
 
 
 
 

Tags in travel

Tipy na vinařské akce – srpen 2010

Tipy na vinařské akce – srpen 2010

Poslední prázdninový měsíc se vinařskými akcemi doslova hemží. Nahlédněte do našeho přehledu a vybírejte, co hrdlo ráčí… Své si zde najdou nejenom příznivci všemožných moravských koštů, ale také milovníci burčáku a ctitelé pravých vinařských tradic. Nezapomněli jsme ani na různé akce, jimž dominuje Vinař roku 2010. Stačí ochutnat…

3. a 4. srpna
Třináctý ročník mezinárodní přehlídky a soutěže vín Pardubický festival vína 2010 navazuje na předcházející konkurzy, které si v uplynulých letech získaly mnoho příznivců. Jejich cílem je pozvednout kulturu spotřeby vína na evropskou úroveň. www.pardubickyfestivalvina.cz

6. srpna
Letní ochutnávka vín bude pro veřejnost připravena na mlýně ve Velkých Němčicích.

7. srpna
Den vinařů proběhne v odpoledních hodinách v areálu vinných sklepů Plže v obci Petrov. K tanci a poslechu zahraje dechová hudba Mistříňanka a cimbálová muzika. Návštěvníci budou mít příležitost ochutnat vína ve víchách.

7. srpna
Tradiční výlov sektů "uskladněných" na dně Vranovské přehrady pořádají ve Vranově nad Dyjí Vinné sklepy Lechovice. Vylovené lahve jsou následně prodány v charitativní aukci. Sekt má podle pořadatelů akce díky podmínkám na dně přehrady bohatší perlení a lepší chuť i vůni.
www.vslechovice.cz

8. srpna
Svatovavřinecká neděle v Zaječí bude mít dvě části. Od 14:00 proběhne v kostele sv. Jana Křtitele mše svatá a od 15:00 čeká u kapličky sv. Floriana na zájemce ochutnávka svatovavřineckých vín místních vinařů s doprovodem cimbálové muziky a mužáckého sboru.

13. a 14. srpna
Bzenecká pouť - Galerie Ryzlinků rýnských odehrávající se ve sklepení pod sokolovnou v Bzenci je výstava zaměřená na charakteristickou odrůdu Bzenecka - Ryzlink rýnský. Zahájení akce je v pátek a vyhodnocení vítěze pak v sobotu.

14. srpna
4. ročník Galerie rulandských vín v ČR hostí Dům kultury v Kyjově. Výrobci nejlepších Ruland nejen z ČR, ale i vín z Rakouska, Slovenska, Německa, Moldávie a dalších budou mít příležitost srovnat prostřednictvím hodnocení odborníků s degustátorskými zkouškami výsledky své práce. Sejde se přibližně 300 vzorků nejlepších rulandských odrůd tedy Ruladského bílého, Rulandského šedého a Rulandského modrého. Výstava je součástí Kyjovských letních slavností, takže ji na náměstí doprovodí tradiční jarmark a kulturní vystoupení. Večer vystoupí Žalmanův Kyjov.

14. srpna
Na 5. ročníku Dne otevřených vinných sklepů připraví místní zahrádkáři spolu s vinaři v areálu Pod Bůdama v obci Čejč ochutnávku ve 20 vinných sklepech. Příjemné prostředí, osobní kontakt a pohoda jsou základem této akce. Po skončení následuje ve stejném areálu Beseda u cimbálu spojená s vystoupením folklorních souborů.

14. srpna
Mezinárodní výstava vín Grand Prix Austerlitz 2010 se koná u příležitosti Napoleonských dní na zámku ve Slavkově u Brna. Výstavy se mohou zúčastnit vinaři z těch zemí, které se podílely v roce 1805 na Bitvě Tří Císařů ve Slavkově u Brna. Výstava je hodnocena dvoukolově a zároveň slouží jako nominační výstava pro Hradní víno Špilberk. Velkou zvláštností je to, že návštěvníci v den výstavy ještě neznají vítěze, a tudíž nedochází k tomu, že se prvně vypijí oceněná vína a dobrá jakostní vína zůstanou nepovšimnuta. Takový postup má v České republice pouze tato výstava. www.bankavin.cz

14. srpna
Sedlecké Finále spojené s letní taneční zábavou v obci Sedlec navazuje na dvě červencová vinařské setkání a nabízí v příjemném prostředí ochutnávku i nákup celého sortimentu Sedleckých vín včetně těch archivních. K poslechu a tanci zahraje cimbálová muzika Longa a hudební skupina Genetic. Vstup bude zdarma.
www.sedleckavina.cz

19. srpna
V reprezentativních prostorech velkého sálu Paláce Žofín v Praze budou slavnostně vyhlášeny výsledky prestižní nezávislé soutěže českých a moravských vín a udělen titul Vinař roku 2010. Všichni zúčastnění se tak dočkají vyvrcholení maratónu degustací, při kterých ti nejlepší degustátoři z celého světa odborně hodnotí a posuzují kvalitu tuzemských producentů vín. Soutěž je určena pro všechna vinařství a vinaře působící v ČR, přičemž neplatí omezení s ohledem na velikost produkce ani žádná další omezení. Křišťálový pohár ze skláren Moser předá novému Vinaři roku 2010 osobně Master of Wine pan John Umberto Salvi. Každý z účastníků má navíc právo do Síně slávy českého a moravského vinařství nominovat osobnost, která nejvíce přispěla k renomé vinařství v České republice. Loni jako první vstoupil do Síně slávy profesor Vilém Kraus. Slavnostní večer doprovodí galadegustace všech soutěžních vín.
www.vinarroku.cz

20. srpna
Národní vinařské centrum ve Valticích vypsalo další termín oblíbeného kurzu Úvod do degustace vína. Toto školení je určeno milovníkům vína, kteří chtějí získat širší obzor a orientaci v praktické degustaci vína a umožní absolventům získat větší jistotu v náhledu na víno, kterou zúročí v restauracích a při společenských akcích, kde budou moci nejen vybrat správné víno, ale i poznat a odmítnout víno vadné. Školení je ale velmi přínosné i profesionály – číšníky a prodejce vína, kteří s tímto oborem začínají a potřebují získat základní znalosti o víně, jeho degustaci a hodnocení. Školení je maximálně zaměřeno na praktickou část poznávání vína. Je tedy vhodné, aby účastníci měli alespoň naprosté základy nastudovány z doporučené literatury.
http://www.vinarskecentrum.cz/index.php?kde=kurzy-a-seminare&detail_kurz...

20. a 21. srpna
V Mikulově na náměstí pod širým nebem proběhne u příležitosti Zarážení hory degustace vín vinařů z Mikulova a okolí. V pátek 20. srpna vystoupí cimbálová muzika a v sobotu 21. srpna se bude degustovat.

21. srpna
Zarážení hory s kulturním programem a ochutnávkou vín a burčáku začíná v 16:00 v areálu TNS v Tvrdonicích.

21. srpna
Ve Vlkošských búdách ve Vlkoši u Kyjova bude dle feudálních tradic už po čtvrté "zaražena hora". Zarážení hory má na programu vystoupení v krojích, hudbu, veselí, vína místních vinařů a grilované speciality. Po skončení programu následuje lidová zábava. Akce se koná se za každého počasí. Pro případ nepřízně počasí bude připraven velký stan.

21. srpna
K letnímu setkání u vína z Bošovic a okolí zahraje cimbálová muzika. Akce začíná v Amfiteátru na Hájku v Bošovicích na Vyškovsku v 15 hodin.

21. srpna
Den otevřených sklepů spojený se Zarážením hory ve sklepním areálu Hradištěk v Týnci u Břeclavi se ponese v duchu seznámení se s vinaři z Týnce, okoštování jejich vín a debatování o víně. Na večer je připraven kulturní program Zarážení hory a cimbálová muzika.

21. srpna
Sklepní ulička u myslivecké chaty a v Těšických bůdách v Mikulčicích otevře více než deset svých sklepů, aby víno a burčák mohly téct proudem. K tanci a poslechu zahraje cimbálová muzika putující po jednotlivých sklepech. Vystoupí také country kapela a druhá večerní cimbálovka Slovácko s primášem Přemkem Líčeníkem. A aby nebyl u vína a veselí hlad, připraví pořadatelé řádnou porci grilovaných mas. www.vinomikulcice.cz

27. a 29. srpna
Všichni začínající i mírně pokročilí milovníci vína si ve Valticích přijdou na své během oblíbeného kurzu Vinařská akademie I – Kadet, kde se dozví základní informace o víně.
www.vinarska-akademie.cz

27. a 28. srpna
Pardubický zámek hostí letos už 13. ročník Pardubického festivalu vína. Po oba dny bude možné od 10 do 18 hodin za doprovodu cimbálu ochutnávat v příjemném prostředí zámku vína přímo od vinařů. Po loňském mimořádném ohlasu Pardubické vinařské noci se organizátoři rozhodli akci zopakovat a připravit na Pernštýnském náměstí mohutnou vinařskou osvětu pro všechny obyvatele a návštěvníky Pardubic. Na pódiu bude probíhat bohatý kulturní program a pod pódiem poteče víno doslova proudem. Vstup je zdarma a zábava končí půlnocí.
www.pardubickyfestivalvina.cz

27. srpna
Spolek vinařů z Bulhar zve na II. Hodové túlání po Pulgárských sklepech. Za vstupné budou mít návštěvníci možnost ochutnat minimálně pět vzorků v každém z účastnících se vinařství a něco drobného k vínům zakousnout. Akce se koná při tradiční slavnosti hodů, můžete si tak požitek z vína obohatit i o bujaré folklórní veselí. www.vinarizbulhar.cz

28. srpna
Sklepní uličky v Čejkovicích budou hostit Den otevřených sklepů. Na návštěvníky čeká putování obcí s ochutnávkou vín více jak dvaceti předních místních vinařství. Večer bude následovat beseda u cimbálu. www.vinozcejkovic.cz

28. srpna
Spolek vinařů z Olbramovice u Moravského Krumlova zve do Farské zahrady naproti kostelu na 3. ročník Burčákobraní. K tanci a poslechu zahraje cimbálová muzika.

28. srpna
Tradiční slavnost Zarážení hory s přehlídkou archivních vín se koná v Hovoranech. Součástí bude přehlídka archivních vín, poslech cimbálové muziky a originální scénka místních vinařů.

28. srpna
Zarážení hory v Kobylí je tradiční slavnost místních vinařů očekávajících začátek vinobraní.

28. srpna
Zastavte se v Němčičkách vychutnat vína ze svahů devíti údolí v samém srdci Modrých Hor při otevřených vinných sklepech. Ochutnáte i místní gurmánské speciality, prohlédnete si krojovaný průvod obcí, zarážení hory a jako třešničku na dortu si užijete bohatý folklorní program. Večer pak můžete holdovat burčáku.

29. srpna
Vinařská tradici Zarážení hory drží i v Šardicích. Tradiční obřad a slib hotařů bude spojen s vystoupením folklorních souborů a bezplatnou ochutnávkou vín a burčáku.

29. srpna
Hodovou výstavu vín pořádá NS Hrozének v Bulharech již 6. rokem. Vystavují se hlavně vzorky vín od místních vinařů, ale také od vinařů z okolních obcí. V průběhu degustace hraje cimbálová muzika a zazpívají a zatančí děti NS Hrozének v krojové parádě.
www.hrozenek.estranky.cz

Top články

Pokud se vydáte s rodinou či přáteli ve středu 8. února jen kousek za hranice k našim rakouským sousedům, budete mít možnost vychutnat si atraktivní kombinaci vystoupení legendárních mnichů z čínského kláštera Shaolin s relaxací ve vyhlášených...

Vánoce se opět neúprosně blíží a je čas začít nakupovat vánoční dárky pro své nejbližší. Pokud vám již nestačí nabídka českých obchodů, nebo chcete rodinu a přátele potěšit něčím skutečně výjimečným, vydejte se na nákupy do vánočního Londýna. A...

Ludwigovo muzeum v Kolíně nad Rýnem představuje netradiční pohled na zajímavou osobnost Pabla Picassa prostřednictvím fotografických portrétů, které pořídili umělci z celého světa. Výstava s názvem Já, já a zase já - Fotografie...

Pro milovníky vína je září tím nejlepším měsícem. Na stoly přichází burčák, pořádají se vinařské slavnosti a pochutnat si můžete i na různých gastronomických specialitách. Tak tedy, kam zajet a co si nenechat ujít. Poradíme vám…

V severní oblasti Keni, která patří k těm vzdálenějším a méně navštěvovaným oblastem, každoročně v srpnu ožívá městečko Maralal festivalem, který propojuje sportovní klání s divokou přírodou a kulturou. Tři dny závodění a zábavy letos propukly v...