Kdo čeká zasvěcené pojednání o parfému Chanel č.5 či jiných francouzských ikonách voňavého nebe bude zklamán, protože srdce tohoto „odeur“ tvoří káva.

Milí cestovatelé, milovníci kavárenského života, vězte tedy, že v Paříži na jedné z nejkrásnějších tříd světa Champs-Elysées se nachází největší kávový butikna světě – Nespresso „Star“. Na ploše o rozloze 1500 m2 se zde odehrává příběh o prvotní cestě
ke kultuře kávy, doprovázený chuťovými a smyslovými požitky. Hned jak za vámi zapadnou dveře, ocitnete se doslova ve víru kávového světa, kde vše souvisí se vším. Však se také na zdejší atmosféře podílelo mnoho renomovaných umělců: Jean-Christophe Aumas nabídl rukopis prostředí, Eva Gardner vytvořila hudební atmosféru, Olivia Giacobetti, Fabienne Conte-Sévigné a Francis Giacobetti experimentovali s čichovými požitky, Pascal Haudressy sestavil video projekci, Pierre Bonnefille a Werner Jecker s Virginií Yassef se postarali o uměleckou výzdobu. Zvolené barvy – rudá, hnědá a krémová, podtrhují Grand Cru kávy, vybavení navozuje elegantní styl a více než kavárenskou pohodu. Centrum butiku tvoří 14ti metrový prostor, kde si návštěvníci mohou zakoupit kávu domů, ale odkud se také vydávají dál na pouť kávovým časoprostorem. Na cestu samozřejmě dostanou i zasvěcený výklad a někdy také průvodce, protože informací je tolik, že většinu z nich spolehlivě zapomenete hned cestou do prvního patra. Po celém butiku můžete nakupovat, popíjet kávu, posvačit, aniž byste se museli zaobírat přenášením tašek. Kávové poklady si totiž lze vyzvednout až cestou domů, v přízemí.
Co ochutnat... Zdejší barista vám z exotických kombinací přísad a káv Grand Cru vykouzlí dokonalé kávové koktejly. Abyste měli lepší představu o tom, co budete pít, mrkněte na obrazovou galerii na zdech, která vám pomůže v lepší orientaci mezi stovkami kávových lákadel.
V části prostoru, pojmenované Galerie kávovarů jsou pak vystaveny přístroje, a co je důležité, můžete si zde vyzkoušet jejich funkčnost. Takže pokud se rozhodnete některý z nich zakoupit a připravit si kávový dýchánek také v pohodlí domova, nekupujete zajíce v pytli. Odsud pak vede cesta do Galerie smyslů, která je umístěna mezi oběma podlažími a poskytuje dokonalý přehled o celém prostoru, který navozuje představu kávové kapsle s oblými hranami, jež je uspořádána do 5 vrstev symbolizujících pět kroků na cestě přetváření kávy, a to doslova od kořenů: půda, semínko, pražení, mísení a výsledek – kávová kapsle. Masivní freska navržená Francisem Kremppem a vytvořená Pierrem Bonnefillem za použití různých vrstev textury vytváří hloubku a hierarchicky uspořádává barvy od hnědé ke zlaté, s podtitulkem Grand Cru. V kávové kapsli pak můžete pokračovat ve smyslové pouti, vedoucí osvětleným prostorem. Na jedné straně se nacházejí prostory pro výstavy s první mise en scène. Na straně druhé pokračujeme olfaktorickým dobrodružstvím vytvořeným Olivií a Francisem Giacobettiovými podle cesty kávy. Spektakulární čichový zážitek je umocněn olfaktorickými sloupy vydávajícími jemnou vůni.
Hned pod schodištěm se nachází Galerie sbírek. Na policích jsou zde vystaveny rozmanité sady šálků, sklenic, cukřenek a jiných dóz. Návštěvníci si sem chodí pro inspiraci ohledně domácího zařízení ve stylu art deco, pro exkluzivní doplňky v limitovaných sériích podepsané renomovanými designéry.
Kdo se zatoulá do salonku, najde zde pohodlí a vytříbenost vkusu: plyšová křesla, záclony, teplé a irisové barvy, přírodní produkty a soulová hudba dokreslují atmosféru navozující pocit „domáckosti“. Můžete lze relaxovat nad šálkem kávy a přitom si např. pochutnávat na šťavnatých delikatesách od Christopha Adama. V menu se kromě jiných objevují ochucené éclairs, madlenky s mnoha příchutěmi, millefeuilles, makrónky a mnoho dalších. A stejně jako vám sommelier nabídne k jídlu to nejvhodnější víno, zde dostanete k dezertu ten správný šálek kávy. Tak nastane harmonie chutí.