Přihlásit se Vytvořit nový účet Odhlásit se
Ročník 2
Magazín ze světa dobrého vína, báječné gastronomie a více či méně známých míst

Pojeďte s naším partnerem za vínem a sportem

Nové

V srpnu letošního roku se stane Londýn centrem světového sportu. Uskuteční se...
Pokud se vydáte s rodinou či přáteli ve středu 8. února jen kousek za hranice k...
Vánoční svátky se neúprosně blíží a mnozí z vás již možná dávno usilovně...

Cafe

Žijeme ve světě posedlém představou, obrazem. Jak vypadáme, jak vypadá naše oblečení, naše domy, auta… Rád se stavím proti této obsesi povrchního vzhledu využitím rentgenu pro odhalení vrstev. Snažím se tak ukázat, jaké to je pod povrchem. Často vnitřní krása dodává zajímavost známému. Všichni vytváříme své předpoklady na základě vnějších vizuálních aspektů toho, co nás obklopuje, a jsme přitahováni lidmi a formami, jež jsou esteticky příjemné. Rád si pohrávám s tímto automatickým způsobem hodnocení a s naší reakcí pouze na fyzický vzhled, zdůrazněním často překvapující vnitřní krásy – říká britský fotograf Nick Veasey.

Pojďme si zpříjemnit dlouhé zimní večery šálkem jedinečné kávy doplněné ingrediencemi, jež z ní udělají doslova kávový obřad zakončený skvělým gurmánským zážitkem.

Vánoce představují chvíle pohody, rozjímání a vzpomínání. Třeba u šálku dobré kávy? Proč ne! Zkuste to ve společnosti následujících tří receptů, plných vanilky, mandlí, karamelu a samozřejmě lahodné kávy Livanto Grand Cru…

Dokáže si ještě někdo z vás představit to dobrodružství a romantiku při vaření, jaké zažívaly naše prababičky a jejich prababičky? Nebo spíše galeje? Ruku na srdce, kdo z nás by při náhlé touze celé rodiny po bramborové kaši šel s láskou loupat 1,5 kila brambor. Kdo z vás nemá ve spíži už nějaký ten pátek věčný rajčatový protlak nebo se neobejde při kuchtění bez masoxu. Kdo si neoblíbil osvěžující nápoje plné cukru a chuti plodů, jejichž název doposud znal tak maximálně z křížovky.
Doba se mění, vše kolem nás se zrychluje, věda a technologie jdou napřed mílovými kroky. A to se netýká jen domácích robotů nebo ultraodolných materiálů z ústavu NASA. Čas nás tlačí, dobu trvání základních úkonů – jako třeba příprava pokrmů - je třeba eliminovat na minimum. A tak moderní věda a zásahy badatelů stojí dost často i za tím, co prakticky denně jíme a pijeme.

Elegantní a jemný design Andrée a Olivie Putmanových se spojil s rafinovanými chutěmi káv Nespresso Grand Cru. Vznikla jedinečná Ritual Collection, která dokonale umocňuje kávové zážitky. Pojďme ochutnat…

Infoservis

EUR Vlajka meny EUR změna {value}%
USD Vlajka meny USD změna {value}%
PX50 Vlajka meny PX50 změna {value}%

kurzy.cz

Kalendář akcí

M T W T F S S
 
 
1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 
13
 
14
 
15
 
16
 
17
 
18
 
19
 
20
 
21
 
22
 
23
 
24
 
25
 
26
 
27
 
28
 
29
 
 
 
 
 

Tags in travel

Jižní Morava láká na víno a památky

Jižní Morava láká na víno a památky

Výjimečná krajina, kultura a památky, taková je jižní Morava. Pokud se během prázdnin či dovolené rozhodnete projíždět ji na kole, vydejte se po vinařských stezkách, které vedou kolem staletých vinných sklepů, pověstných vinic i zajímavých staveb.

Páteřní stezkou propojující všechny čtyři vinařské podoblasti – znojemskou, mikulovskou, velkopavlovickou a slováckou tvoří skoro 300 km dlouhá Moravská vinná stezka, která vede přes celou jižní Moravu od Znojma až po Uherské Hradiště.

Znojemsko
Na Moravskou vinnou stezku se můžete napojit třeba ve Znojmě, v jehož okolí dává kombinace půdy, klimatu a polohy vinic velmi charakteristické Veltlínské zelené, Müller Thurgau a v okolí Dolních Kounic také Frankovku. Město Znojmo bylo vždy význačným vinařským střediskem, což dokládá i spleť veřejně přístupných chodeb a vinných sklepů přímo pod městem. Mezi nejzajímavější znojemské památky patří gotický chrám sv. Mikuláše nebo Znojemský hrad se stálou expozicí Jihomoravského muzea. Za návštěvu stojí také Loucký klášter s muzeem vinařství a bednářství a ochutnávkou vín. Na jihozápad od Znojma se rozprostírá nádherný Národní park Podyjí s řadou tras pro cyklisty i pěší. Dál vás už stezka povede do sousedního Mikulovska.

Akce
• Hudební festival Znojmo 2010 – Znojmo, 9.–25.7. - jeden z největších hudebních a vinařských festivalů v ČR s ochutnávkami vín znojemské podoblasti
• Historické městské slavnosti Rosa Coeli – Dolní Kounice, 4.9. - historické slavnosti doplněné o rytířský turnaj, historický průvod a výstavu místních vín
• Znojemské historické vinobraní – Znojmo, 10.-11.9. - tradiční slavnosti kultury, vína a burčáku

Mikulovsko
Centrem podoblasti je město Mikulov, které vděčí za svůj vinařský věhlas zejména výborným viničním polohám jak v bezprostřední blízkosti města, tak i v mnoha obcích v okolí. Mezi nimi vynikají zejména Valtice se svým zámkem, v jehož podzemí se nachází Salon vín – kolekce sta nejlepších moravských a českých vín. Milovníky přírodních krás sem láká chráněná krajinná oblast Pálava a Novomlýnské nádrže, které spolu s Lednicko-Valtickým areálem stojí i za několikadenní zdržení. Na vápenitých půdách v okolí Pálavy vyzrává do vynikající jakosti Ryzlink vlašský, Veltlínské zelené a Ryzlink rýnský. Kdo je však spíše příznivcem červených vín, těší se už do Velkopavlovicka.

Akce
• Festival kultur a národů Podyjí – Mikulov, 23.-25.7. - multikulturní kulinářská, hudební, taneční a divadelní akce s programy pro děti
• Léto otevřených sklepů v Pavlově – od června do září, pátek – neděle – je vždy otevřený alespoň jeden vinný sklípek
• Pálavské vinobraní – Mikulov, 10.-12.9. - vinařská slavnost s historickým průvodem, ochutnávkami a soutěžemi

Velkopavlovicko
Velkopavlovicko je srdcem produkce červených vín na Moravě, z nichž za všechny jmenujme Svatovavřinecké - víno oblíbeno pro tmavě rubínovou barvu, výraznou višňovou a někdy až černorybízovou vůni. Hlavní osa viničních tratí Velkopavlovicka se táhne podél dálnice mezi Brnem a Břeclaví mimo jiné i přes vinařské centrum Velké Pavlovice, nedaleké Bořetice, ve kterých se často konají různé vinařské akce. Moravská vinná stezka míří dále na severovýchod na Slovácko.

Akce
• Víno v oranžovém – Velké Pavlovice, 3.-5.7. - otevřené sklepy, cyklistika a folklór v barvě meruněk
• Grand Prix Austerlitz – Slavkov u Brna, 14.8. - mezinárodní výstava vín pořádaná u příležitosti Napoleonských dní
• Velkopavlovické vinobraní – Velké Pavlovice, 3.-4.9. – lidové slavnosti a vinobraní s bohatým kulturním a historickým programem

Slovácko
Na jihu Slovácka leží krajina zvaná Podluží, kde se díky nízké nadmořské výšce, lehkým půdám a vysokým teplotám daří především Ryzlinku rýnskému, Rulandskému bílému a Veltlínskému zelenému, z červených vín Frankovce, Zweigeltrebe a Svatovavřineckému. Severně nad Podlužím najdete dvě významná vinařská centra - Mutěnice s Výzkumnou vinařskou stanicí a Čejkovice s gotickou tvrzí a rozsáhlým sklepením, které vybudovali už ve 13. st. templáři. Cestu můžete zakončit třeba v Uherském Hradišti a jeho Slováckém muzeu, barokní kapli sv. Šebestiána nebo jen v jedné z mnoha jeho vináren.

Akce
• Den otevřených sklepů - Moravská Nová Ves, 5.7. – přehlídka a ochutnávka vína z malých i velkých vinných sklepů neoveských vinařů.
• Slovácké slavnosti vína a otevřených památek – Uherské Hradiště, 11.-12.9. – slavnosti prezentující rozmanitost tradiční lidové kultury na Slovácku
• Bzenecké krojované vinobraní - Bzenec, 17.-18.9. – obnovená tradice jednoho z nejstarších vinobraní na Moravě

Více informací o víně a zajímavých turistických cílech najdete na www.vinazmoravy.cz.

Autor: red
Foto: Nadace partnerství

Jižní Morava láká na víno a památky
Jižní Morava láká na víno a památky
Jižní Morava láká na víno a památky

Top články

Pokud se vydáte s rodinou či přáteli ve středu 8. února jen kousek za hranice k našim rakouským sousedům, budete mít možnost vychutnat si atraktivní kombinaci vystoupení legendárních mnichů z čínského kláštera Shaolin s relaxací ve vyhlášených...

Vánoce se opět neúprosně blíží a je čas začít nakupovat vánoční dárky pro své nejbližší. Pokud vám již nestačí nabídka českých obchodů, nebo chcete rodinu a přátele potěšit něčím skutečně výjimečným, vydejte se na nákupy do vánočního Londýna. A...

Ludwigovo muzeum v Kolíně nad Rýnem představuje netradiční pohled na zajímavou osobnost Pabla Picassa prostřednictvím fotografických portrétů, které pořídili umělci z celého světa. Výstava s názvem Já, já a zase já - Fotografie...

Pro milovníky vína je září tím nejlepším měsícem. Na stoly přichází burčák, pořádají se vinařské slavnosti a pochutnat si můžete i na různých gastronomických specialitách. Tak tedy, kam zajet a co si nenechat ujít. Poradíme vám…

V severní oblasti Keni, která patří k těm vzdálenějším a méně navštěvovaným oblastem, každoročně v srpnu ožívá městečko Maralal festivalem, který propojuje sportovní klání s divokou přírodou a kulturou. Tři dny závodění a zábavy letos propukly v...